Alle Jahre wieder......
begreifen wir im November, wenn Nachbar Luis sein Haus mit Lichterketten in allen Farben und Formen schmückt, dieses Jahr ging sogar an den Cypressen im Vorgarten der Lichterglanz nicht vorbei, dass Weihnachten vor der Tür steht.
Im Übrigen ein Lichterspektakel ohnegleichen, welches alleine schon eine Winterreise nach S. Jorge rechtfertigen würde........
Alle Jahre wieder......
erfahrt Ihr von uns an dieser Stelle unser diesjähriges Plätzchenrezept.
Weihnachts-Makronen (kein Backenofen nötig!):
200gr Honig und 200gr Butter vier Minuten aufkochen.
100gr Sesam, 200gr Haferflocken und 100gr gehackte Mandeln untermischen.
Abkühlen lassen und anschließend auf ca. 50 Backoblaten verteilen.
Über Nacht auskühlen lassen und schon kann der Schmaus losgehen.
Alle Jahre wieder......
gibt es hier einen kleinen Jahresrückblick und eine Vorschau in die Saison 2005!
Rückblick 2004:
Die erste Saison im "Guesthouse Jardim do Triangulo" startete international.
Den Gästen schien kein Weg zu weit und so konnten wir von Ende Mai bis Anfang Oktober Urlauber aus Deutschland, Frankreich, der Schweiz, Österreich, Italien, Südafrika, Vietnam und Indonesien begrüßen. Das Wetter war zum Wandern durchweg gut, lediglich der Juni war eher durchwachsen und es war oft bewölkt und regnerisch.
Der Oktober war wettertechnisch ein grottenschlechter Monat. Er hielt Regen, Sturm und wieder Regen für uns bereit und so waren wir froh, dass die beiden anvisierten Gruppentermine nicht zu Stande kamen. Der November dann wäre der TOP Monat gewesen: sommerliche Temperaturen und tägl. von morgens bis abends ein wolkenfreier Pico der zur Vulkanbesteigung einlud...aber wer kann das vorhersehen?
Tops und Flops 2004:
Am meisten gelobt wurden:
1. das Frühstück u.a. mit Früchten der Saison, wie Avocados, Maracujas und Bananen, sowie Müsli und selbstgemachtem Joghurt, dazu Brötchen, Wurst, Käse, Marmeladen, Honig, Milch, Kaffee und verschiedenen Teesorten
2. der Blick aus jedem Zimmer auf das Meer und den Vulkan Pico
3. die individuelle Ausstattung der Zimmer
4. die nächtlichen Schreie der Gelbschnabelsturmtaucher in unserem Garten
Am meisten kritisiert wurden:
1. der abendliche Fußweg nach Urzelina in die Restaurants
2. die nicht stattfindenden Picobesteigungen wegen zu starker Wolkenbildung
3. der wechselnde Druck der Gasboiler in den Bädern
4. die nächtlichen Schreie der Gelbschnabelsturmtaucher in unserem Garten
Fazit: es hätte schlimmer kommen können! Aber,wir versuchen die Haustechnik (Gasboiler) noch zu verbessern, die Gemeinde plant im Hafen von Terreiros ab Sommer 2005 ein Restuarant zu betreiben und wir richten in unserem Garten noch einen weiteren Grillplatz ein, damit wir Euch zumindest 1x wöchtl. einen Grillabend mit fangfrischem Fisch anbieten können.
Die Wolkenbildung auf dem Pico können wir leider nicht beeinflussen, aber wir drücken Euch und uns die Daumen, dass 2005 alle, die wollen, den Berg schaffen, dort eine herrliche Aussicht genießen und abends wieder wohlbehalten im Gästehaus eintrudeln. Tja und die Gelbschnabelsturmtaucher?? Sie gehören dazu, zu einem Urlaub auf S. Jorge, genau wie das manchmal schaurig-schön-anstrengende Erwandern der Fajas, das launische Wetter, das rauschende Meer und die wundervollen Sonnenuntergänge.
Vorschau 2005:
Gleich im Januar geht`s los, das Gästehaus ist durch Nele und Elfi auf den 12. schulz-aktiv-reisen Infotagen in Dresden am 22.& 23.Januar 05 vertreten.
Dort gibt es viele Infos und Diavorträge zu Reisen weltweit.
An beiden Tagen gibt es auch Dias und Infos aus erster Hand von Reiseteilnehmern der Azorenreisen 2004.
Wer Interesse hat findet das Programm unter www.schulz-aktiv-reisen.de , wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr Euch an uns wenden oder schulz-aktiv-reisen direkt anmailen:
Unter gleicher Adresse gibt`s von Olaf Schau kompetente Informationen zur Azorenreise "Azoren-Wanderperle im Atlantik".
Wir haben für die nächste Saison 9 Termine, ab 1450,- Euro für 2 Wochen, für Euch ausgewählt und freuen uns auf Eure Buchungen.
Wer lieber rundreisen möchte, für den ist vielleicht die neue Azorenreise des summit-clubs (Deutscher Alpenverein) das Richtige. 2 Wochen mit HP und Wanderungen auf den Inseln S.Jorge, Pico und Faial sind dort für knappe 2300,- Euro zu buchen. Info: www.dav-summit-club.de
Wer ohne Gruppenreise die Insel S. Jorge und unser Gästehaus kennenlernen möchte, kann seine Individualanfrage direkt an info@ecotriangulo.com senden.
Wer Fotos vom Gästehaus anschauen möchte muss auf unserer website
www.ecotriangulo.com unter der Rubrik "Gästehaus" rechts oben auf der Seite den Link "zur Fotogalerie" anklicken.
Frühbucher bis 28.2.05 werden übrigens mit einem Frühbucherrabatt belohnt....nachschauen in unserer Preisliste lohnt sich!
Wer den Aufenthalt mit ÜF pauschal in Deutschland buchen möchte ist bei den Azoren-Spezialveranstaltern: check-in Reisen GmbH, Friedberg und Sea Breeze Travel, Augsburg in guten Händen. Beide haben aktuelle Kataloge für 2005, die auf Wunsch zugesendet werden und sind auch im Internet übersichtlich vertreten:
www.portugal-entdecken.de, info@check-in-reisen.de für check-in und www.go2discover.com, mail@go2discover.com für Sea Breeze.
Alle Jahre wieder.....
erstatten wir Euch hier einen kleinen Bericht zu unserem Leben auf S. Jorge, den Kindern und den Tieren.
Wetter:
es wird kühl, ein Teil unseres Ofenrohres ist noch zum Schweißen in der Werkstatt, wir machen uns warme Gedanken, der erste Schnee auf dem Pico rieselte am 14.12.04
Knochenbrüche und andere Krankheiten:
Chris Fußbruch ist verheilt, er kann fast beschwerdefrei laufen, steigt auf Leitern und ist auch sonst wieder als "Hausmeister Chris" unterwegs, ständig neue Gedanken im Kopf was er gerade noch mal schnell verbessern, reparieren, pflanzen oder neu bauen könnte. Nele und Elfi hatten die letzten Wochen Scharlach, wohl auch ein Grund, warum dieser Rundbrief sich so spät auf den Weg macht.
Ferienzeit:
Die 2 wöchigen Weihnachtsferien wurden in der Schule wieder mit Krippenspiel und Zeugnissausgabe eingeläutet. Dazu wurden Plätzchen gereicht: alles in Butter!
Häusliches:
Das Gästehaus ist eingemottet, für`s Studio erwarten wir Anfang Januar für 3 Monate als Langzeitmieterin eine Gruppenreiseteilnehmerin des letzten Sommers.
Thema: Kreative Auszeit!
Tierisches:
unserer Hühnerschaar geht`s gut, mittlerweile haben wir 3 verschiedene Arten und Henne Hildchen legte vorgestern das erste Ei ihres Lebens. Nachdem im letzten Rundbrief vom schrecklichen Tod des Hahnes Hanibal die Rede sein mußte, ereilte seine Frau Helene das gleiche Schicksal. Auf brutale Weise fiel ein Nachbarshund über die gute Helene her und machte ihr den Garaus. Die Nachbarin entschuldigte sich mit 4 jungen Hühnern. Es gab viel zu Gackern!
Erinnert Ihr Euch? im letzten Rundbrief war auch die Rede von einem zugeflogenen Enterich. Seit Monaten nun fütterten und pflegten wir den armen Entenmann (seine auch zugeflogene Frau hatte ja das Weite gesucht) keiner der Nachbarn wollte ihn haben - und wir eigentlich auch nicht- aber die Idee, dass aus ihm ein Entenbraten zu Weihnachten werden könnte, sicherte ihm die Vollpension bei uns. Mittlerweile frißt er uns aus der Hand, besonders gerne mag er alte selbstgebackene Stutenkerle (wollt Ihr das Rezept auch noch?). Putzig anzuschauen ist es, wenn Hündin Ginja und der Enterich um die gleichen Stutenkerle (eine Art Rosinenmilchbrötchen in Männchenform) kämpfen und es sich gegenseitig aus dem Maul bzw. Schnabel ziehen wollen. Dass sich da die Frage nach einem guten Entenbratenrezept erübrigt hat, könnt Ihr wahrscheinlich diesen Zeilen entnehmen......
Ansonsten sind wir wohl auf, blicken zuversichtlich der kommenden Saison entgegen und.........
Alle Jahre wieder......
möchten wir uns an dieser Stelle für Eure netten Briefe, mails oder gar Päckchen bedanken und Euch ein schönes Weihnachtsfest und alles Liebe und Gute für 2005 wünschen!!
Liebe weihnachtliche Grüsse mit den besten Wünschen,
boas festas e um feliz ano novo!
Jan & Nele & Christian & Elfi